MataKita.co, Makassar- Anda mungkin sudah mengetahui makanan Jepang yang satu ini “sushi” tapi tidak banyak orang indonesia yang sudah mencobanya. makanan yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk (neta) berupa makanan laut, daging serta sayuran yang mentah kini mulai populer di Makassar.
Orang mungkin berfikir dua kali untuk mencoba makanan jepang ini pasalnya sushi dikenal dijual di swalayan dan restoran mewah tentunya dengan harga yang cukup mahal. Sakura sushi yang bertempat di Jl. Pengayoman, kompleks pasar segar samping Diva karaoke menawarkan berbagai macam sushi yang tentunya dengan harga yang sangat terjangkau.
Andika, owner sakura sushi ini mencoba usaha kulinernya dengan berjualan sushi di pasar segar makassar, ide ini muncul setelah kesukaannya dengan hal hal yang berbau jepang terutama kuliner sushi, karena makanan ini cukup mudah diterima dikalangan orang indonesia karena berbahan dasar nasi dan bahannya pun mudah ditemui, dari sinilah ia melihat peluang usaha ini.
Seorang pengunjung bernama Anto juga mengungkapkan Pasar segar yang kini menjadi pusat kuliner juga tentunya sangat cocok untuk berjualan kuliner sushi selain belum ada yang pernah melakukannya juga segmentnya dapat meargetkan semua kalangan.
Teman teman yang yang tertarik untuk mencoba kuliner jepang ini, tentunya tidak perlu lagi ke restoran tertentu atupun ke swalayan, cukup kunjungi sakura sushi di kompleks pasar segar Makassar.
