MataKita.co, Takalar – Setelah sukses dengan pelatihan pengolahan selada laut, Mahasiswa KKN Tematik PUG Gel. 112 Universitas Hasanuddin (Unhas) menyelenggarakan pelatihan bertajuk “Diseminasi Teknologi Budidaya Selada Laut, Pengolahan dan Pemasaran Digital Berbasis Rumah Tangga di Kawasan Pesisir” di Institut Teknologi Pertanian, Kabupaten Takalar. (11/8/2024)
Pelatihan ini menyasar para pelaku usaha rumahan dan warga pesisir Desa Tamalate yang ingin mengembangkan usaha olahan selada laut. Tujuannya untuk meningkatkan nilai jual produk dan memperluas jangkauan pemasaran, khususnya melalui platform digital.
“Kegiatan ini merupakan upaya untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir melalui pengolahan sumber daya laut yang berkelanjutan,” ujar Miftahul Ahmad selaku koordinator desa.
Miftahul menjelaskan, Kami ingin membantu UMKM di kawasan pesisir Kabupaten Takalar agar bisa bersaing di pasaran.
Pelatihan diisi oleh para ahli di bidangnya diantaranya:
● Pelatihan pengemasan: Dr. Ratnawati S.Pi.,M.Si, dari Universitas Bosowa berbagi pengetahuan tentang teknik dan tata cara pengemasan yang baik dan benar serta menarik.
● Pelatihan pemasaran Digital: Ibu A.Fauziah Yahya S.e.M.HRM, praktisi digital marketing dari Institut Teknologi dan Bisnis Kalla memberikan strategi pemasaran digital yang tepat untuk meningkatkan penjualan produk olahan selada laut dan pemanfaatan platform media sosial untuk promosi.
Marni, warga Desa Tamalate yang menjadi peserta sosialisasi mengungkapkan rasa terima kasihnya,
“Kegiatan ini tentunya sangat bermanfaat bagi kami yang sudah punya usaha maupun yang baru mau memulai usaha baru. Yang tadinya HP hanya digunakan untuk komunikasi, berkat adanya kegiatan ini, kami jadi tahu cara memanfaatkan HP sebagai tempat promosi jualan” jelasnya.
KKN Tematik PUG Gel. 112 Universitas Hasanuddin berharap pelatihan ini dapat membantu warga Desa Tamalate untuk meningkatkan pendapatan dan menjadikan olahan selada laut sebagai komoditas unggulan di wilayah tersebut.
