Matakita.co, Makassar – Universitas Hasanuddin melalui Kantor Urusan Internasional memperkenalkan kekayaan Laut Sulawesi dalam kegiatan International Culture Program (ICP). Penyelenggaraan ICP hari ketujuh berlangsung pukul 15.00 Wita secara virtual melalui aplikasi zoom meeting, Minggu (15/11)
Hadir sebagai narasumber Dr. Ir. Aidah Ambo Ala Husain., M.Sc., (Dosen FIKP Unhas) dan Dr. Abigail Mary Moore., M.Sc., B.Sc., (Dosen Tamu Unhas dan Peneliti). Dalam kesempatan tersebut, para narasumber menjelaskan tentang jenis-jenis ikan di perairan Sulawesi untuk memperkenalkan kekayaan Laut Sulawesi sekaligus memaparkan penelitian tentang Laut Sulawesi.
Para peserta ICP menyambut baik materi yang disampaikan oleh kedua narasumber. Menurut salah satu peserta yang berasal dari Hiroshima City University, Jepang, Sohei Takenaka menyebutkan materi yang disampaikan cukup menarik. Dimana, Sohei memberikan sedikit gambaran mengenai masyarakat Jepang yang banyak mengkonsumsi Ikan.
Rahama Abdulrasheed, mahasiswa Bayero University Kano, Nigeria juga mengemukakan pendapatnya tentang materi tersebut. Menurutnya, materi mengenai kekayaan laut Sulawesi sangat menarik dan informatif. Banyak hal yang Rahama dapatkan tentang jenis ikan Sulawesi yang sebelumnya tidak diketahui.
Hal sama juga disampaikan oleh Teoh Jialyn, mahasiswa Universiti Tuanku Abdul Rahman, Malaysia yang juga sangat tertarik mengikuti materi mengenai kekayaan laut Indonesia khususnya Sulawesi yang menurutnya memiliki banyak jenis ikan.
Setelah pemaparan materi dari dua narasumber, kegiatan dilanjutkan dengan pemutaran video yang memperlihatkan jenis-jenis ikan yang dijual di pasar tradisional di Makassar. Selain itu, peserta juga diperlihatkan mengenai cara pembuatan makanan olahan ikan Sulawesi.
Untuk penyelenggaraan ICP hari ketujuh, kegiatan berlangsung hingga pukul 18.00 Wita.(*/mir)
