Matakita.co, Makassar- Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT) Perubahan Iklim Gelombang 115 Universitas Hasanuddin yang bertempat pada Kelurahan Sudiang, Kecamatan Biringkanaya, Kota Makassar, sukses menyelenggarakan Workshop Pembuatan Eco-enzyme, POC, serta Pengurai (MOL) pada Selasa, 30 Desember 2025.
Workshop ini merupakan langkah awal dalam melaksanakan program kerja selanjutnya serta sebagai upaya meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pengelolaan limbah organik secara ramah lingkungan. Kegiatan ini diselenggarakan sebagai bagian dari program kerja pengabdian kepada masyarakat yang berfokus pada edukasi lingkungan dan penerapan solusi sederhana berbasis rumah tangga.
Dalam pelaksanaan workshop ini menggunakan jenis sampah organik berupa kulit buah, seperti kulit pisang, kulit jeruk, dan kulit nanas. Selain menggunakan kulit buah, khususnya dalam pembuatan pengurai atau MOL (mikroorganisme lokal), digunakan air sisa cucian beras pertama yang tinggi akan karbohidrat. Selain itu, untuk mengaktifkan bakteri dalam eco-enzyme, POC, maupun pengurai (MOL), dibutuhkan molase yang terbuat dari gula merah yang menjadi makanan untuk mengaktifkan bakteri yang akan bekerja.
Kegiatan ini dihadiri oleh Ario Ahmad Fauzi, S.STP selaku Kepala Lurah Sudiang, para pegawai Kelurahan Sudiang, serta para ketua RW yang ada di Kelurahan Sudiang.
Selama pelaksanaan workshop, mahasiswa KKN yang melaksanakan kegiatan tersebut dengan mendokumentasikan dalam bentuk video tutorial yang akan disebarkan oleh Kepala Lurah dan juga para ketua RW dan RT kepada warga kelurahan Sudiang agar dapat menerapkan solusi tersebut dan dapat mengurangi kuantitas sampah organik disekitar Kelurahan Sudiang. (**)
