Beranda Berdikari Ekonomi Tak Hanya Karst, Es Jeruk Bunga Telang Juga Jadi Sajian Menarik di...

Tak Hanya Karst, Es Jeruk Bunga Telang Juga Jadi Sajian Menarik di Rammang – Rammang

0
Es jeruk bung telang
ADVERTISEMENT

MataKita.co, Maros – Hai teman-teman, kalian tahu tidak batu karst atau dengan bahasa lain dikenal sebagai batu gamping adalah batu yang mudah terkikis jika terkena air hujan. Sehingga terciptalah beragam bentuk yang unik dan juga gua-gua di dalamnya. Luas batuan karst di Indonesia seluas 154.000 km2 setara dengan 0.08% dari luas daratan Indonesia, luas banget kan.

Salah satu batuan karst yang terkenal dan dijadikan sebagai objek wisata terkenal adalah Rammang Rammang. Objek wisata ini terletak di kabupaten Maros, Sulawesi Selatan. Hamparan pegunungan karst yang di tumbuhi pepohonan dan di kelilingi sungai serta persawahan membuat setiap mata yang memandang menjadi segar. Teman-teman dapat mejelajahi Rammang Rammang dengan menaiki perahu yang dikelola oleh warga setempat. Selain menikmati pemandangan indah yang disuguhkan, kita juga dapat menikmati berbagai macam kuliner yang ada disana. Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke suatu tempat tanpa mencicipi kuliner yang ada di tempat tersebut. Karna selain mata, perut juga harus dimanjakan. Salah satunya dengan mencoba varian makanan dan minuman yang ada.

Pada hari Sabtu (2/10/21), Mardiyah dari matakita.co berkesempatan menginjakkan kaki di Rammang Rammang. Tak lupa kami mencicipi kuliner yang terkenal di sana. Tepatnya di café Rumah Kedua yang terletak di dermaga 2. Ada banyak sekali makanan dan minuman yang ditawarkan. Untuk teman-teman yang sudah berkunjung ke Rammang Rammang tentu tidak asing dengan Kopi Santan. Yahh benar salah satu bahan baku dari kopi itu berasal dari santan kelapa. Penggunaan santan pada kopi bertujuan untuk mengganti cremer. Untuk teman-teman pecinta kopi selain kopi santan masih banyak olahan kopi yang unik. Namun jika teman-teman tak menyukai kopi, ada Es Jeruk Biru yang bisa kalian nikmati.

Jadi kali ini saya tidak akan membahas lebih banyak mengenai kopi santan dan jenis kopi lainnya, melainkan Es Jeruk Biru. Salah satu minuman yang dapat teman-teman cicipi di Rammang Rammang. Umumnya kita jumpai es jeruk berwarna oren, tapi di Rammang Rammang es jeruk berwarna biru. Teman-teman bisa dapatkan es jeruk biru ini di café Rumah Kedua. Warna biru yang ada di es jeruk berasal dari bunga telang. Bunga telang dikenal memiliki banyak sekali manfaat. Beberapa manfaat dari bunga telang yaitu mengatasi gangguan kecemasan berdasarkan jurnal Ancient Science of Life, mengandung antioksidan berdasarkan  sebuah studi berjudul International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences serta membantu mengatasi asma berdasarkan penelitian yang berjudul Antiasthmatic effect of roots of Clitorea ternatea Linn. Banyak sekali bukan? Belum lagi berbagai manfaat dari buah jeruk yang sangat kaya akan vitamin.

Seperti yang dilansir dalam Halodoc.com manfaat buah jeruk yaitu Menurunkan Kolesterol, Melindungi Kulit, Mengontrol Tekanan Darah, Mencegah Anemia serta mendukung sistem Pencernaan Lebih Baik. Menarik sekali bukan, dua kombinasi antara buah jeruk dengan bunga telang. Beragam manfaat yang di tawarkan dari segelas es jeruk biru. Minuman herbal yang juga menyehatkan. Belum lagi dinikmati saat cuaca yang panas, wahh segar dan nikmat sekali.

Rammang Rammang memiliki segudang potensi. Termasuk dalam hal kuliner. Berbagai macam jenis kuliner ada di sini dan di olah dengan ciri khas masyarakat setempat. Jadi teman-teman yang berkunjung tak perlu risau. Menikmati makanan dan minuman sambil memandang pemandangan indah di Rammang Rammang. Jadi tunggu apa lagi, ayo berkunjung ke Rammang Rammang. (Mar/Rp)

Facebook Comments
ADVERTISEMENT