MataKita.co, Jeneponto – Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin kembali melakukan pengabdian kepada masyarakat yang diketuai oleh Ilham Syarif, S.Pt., M.Si. dengan anggota Dr. Ir. Sri Purwanti, S.Pt., M.Si., IPM., ASEAN Eng dan Muhammad Rachman Hakim, S.Pt., M.P. Melakukan kerja sama dengan Keluarga Pemuda Pemudi Julukanayya (KPJ) terkait dengan budidaya ternak ayam kampung.
Kegiatan pengabdian Dosen Fakultas Peternakan Unhas, Kamis 2 September 2021 telah dilakukan pelatihan dan demonstrasi bagi 50 orang masyarakat yang dihadiri oleh Muh. Rusli Daeng Ratte sebagai Kepala Dusun Mattoangin, Keluarga Pemuda Pemudi Julukanayya (KPJ) dan Ketua dan anggota kelompok tani-ternak lainnya.
Tim pengabdian Fapet Unhas secara simbolis memberikan bibit ayam kampung lokal dan diterima langsung oleh ketua umum Keluarga Pemuda Pemudi Julukanayya (KPJ), Suratno.
Selain memberikan bibit ayam kampung lokal jenis Allope dan Kalosi yang di produksi sendiri oleh Fakultas Peterakan Unhas, tim pengabdian juga memberikan penjelasan tentang tata cara pemeliharan dan pemberian pakan lokal ternak ayam kampung serta peluang usaha ternak ayam kampung.
Ilham menjelaskan kegiatan pengabdian pada masyarakat melibatkan KPJ sebagai agen perubahan yang nantinya menjadi innovator bagi masyarakat Desa Barana dengan harapan pengembangan ternak ayam kampung jenis Allope dan Kalosi produksi Fapet Unhas dapat berkelanjutan.
“Peluang bisnis ayam kampung masih sangat menjanjikan. Kebutuhan pasar yang tinggi membuat usaha ini tak kalah pamor dengan uaha ayam broiler. Jika dibandingkan dengan unggas lain, harga jual ayam kampung relatif lebih tinggi, Ujar Sri.”
Lebih lanjut, dijelaskan bahwa keuntungan bisnis ayam kampung memang sangat menggiurkan tidak hanya untuk keperluan dagingnya saja namun usaha penetasannya pun menghasilakn keuntungan yang cukup besar asal memperhatikan manajemen pemeliharaan dan pemberian pakannya.
Tim pengabdian masyarakat berharap dengan adanya kerjasama ini, profit para peternak di Desa Barana khususnya peternak unggas dapat meningkat dengan usaha ayam kampung ini.
